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釜山지역기행

채선당 부산장전점, 신선한 재료들을 사용하는 최고의 샤브샤브 전문점




채선당 장전점

다녀 본 수 많은 샤브샤브 취급점 중에서 

세월이 흘러도 변함없이 애정을 갖게 하는

업소로서 항상 고마움을 갖고 있는 곳이다.,

어쩌다가 식당 근처를 지나 가는 경우에도

꼭 식당 쪽을 바라보며 영업이 잘 되라는

기원을 하고 지나 가게 된다,


채선당 장전점 천사부부의 아름다운 배려에

관한 글은 아래 URL을 클릭해주세요,

http://blog.daum.net/hl5bxg/15606929





한우 모듬 샤브샤브

일인분 x 25,000 원,

한우목심 100g + 모듬해물 



케이준 치킨샐러드

10,000 원,



기대 이상의 육회

20,000 원,




치즈 고구마고로케

5,000 원,



VegetablE

채선당의 장점은 바로 신선한 야채가

아주 좋다는 점이다, 아마 그런 연유로

상호 채선당의 의미는

채소가 아주 신선한 집이란 뜻이다,






야채를 넣기 전 참고사항

두 군데 모두 야채를 너무 많이 한꺼번에

넣으면 끓은 속도가 느려지면서 성질 급하게

먹게 되면 맛을 느끼지 못하게 된다,

조금씩 넣어서 육수가 잘 우러나게 하자,












국수를 먹어야 하는 타이밍

당근이나 부추를 갈아서 밀가루에 섞어

넣어 만든 칼국수는 볶음밥을 먹기 전에

먼저 육수를 요청하여 적당량을 서버가 

보충해준 후 끓여 먹는게 좋다,.



볶음밥

바빠도 직원들이 맛있게 조리해주므로

다 볶은 다음에 먹으면 기가 막힌다,






국물떡뽁이

5,000 원



고추잡채 납짝만두

5,000 원



천사부부가 운영하는

채선당 장전점






RecommendatioN

타지역에서 발생되었던 임산부 폭행 사건으로

체인점중에서는 확실하게 믿을 수 있는 것으로

언론에 보도 된 것을 제외하더라도

강원도 고랭지에서 생산된 배추로 만든 김치가

밥상에 올라 온다는 그 사실만으로도 안심이

되는데 초심을 잃지 않고 운영하므로서 우리

모두에게 애정을 갖게 하므로 추천를 하게 된다



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상호 : 채선당 장전점

주소 부산시 금정구 중앙대로 1685번길 7, [우] 46278, 부곡2동 235-1

전번 051-582-4460

영업 11:00 ~ 22:00

휴무 명절 당일만 휴무

주차 자체 주차장 무료 이용,

비고 ★부산맛집기행★ 회원증 제시시 현금 10% 카드 5% DC