사자왕의 블로그

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  꽃다림

  釜山지역기행 Sajawang(the LionHearted) 사자왕 2018.04.26 1 comment

  

  동래 소문난김가네..

  필자 블로그 독자 한 분이 손님이 먹던 단무지 조각을 들깨 칼국수에서 발견했다고 2015년 7월 11일에 포스팅한 글에 댓글로 지난 주에 신고를 했다, 처음에는 경쟁업체의 장난이 아닐까 생..

  釜山지역기행 Sajawang(the LionHearted) 사자왕 2017.10.18 4 comment

  

  조방낙지의 최고봉..

  처가 식구들이 좋아 하는 음식이어서 마음에 들지는 않았지만 자꾸 따라 다니다 보니 어느 덧 필자도 기피음식 명세서에서 빠지게 된 게 바로 조방낙지란 메뉴이다, 사실 맛은 잘 몰랐지만..

  釜山지역기행 Sajawang(the LionHearted) 사자왕 2017.09.25 1 comment

  

  청죽

  일본 교토홍보대사 김미화씨가 부산 벡스코에서 개최되는 국제관광전에 참석하기 위하여 부산으로 왔다, 예전에 투숙했던 호텔은 롯데호텔 바로 옆이어서 공항버스를 타면 편리할텐데 잘..

  釜山지역기행 Sajawang(the LionHearted) 사자왕 2017.09.13 9 comment

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  해운대 예이제갈비..

  부산에서 한우를 제대로 먹을 수 있는 곳이 몇 군데 정도될까? 가족 또는 지인들과 부담없이 갈려면 갈만한 곳이 정', 그러나 VVIP가 왔을 때 부산의 수준을 제대로 보여 줄 수 있는 곳은 어..

  釜山지역기행 Sajawang(the LionHearted) 사자왕 2017.07.24 13 comment

  

  중앙동 술집, 저렴..

  부산 중앙동은 아주 오래 전 금융기관이 밀집해 있어서 부산의 윌가로 불리웠다, 도시의 확장으로 인하여 그 명성이 사라져 버린 원도심 중앙동에서 만난 지인으로부터 달토끼심야식당에..

  釜山지역기행 Sajawang(the LionHearted) 사자왕 2017.06.18 5 comment

  

  채선당 부산장전점..

  채선당 장전점 다녀 본 수 많은 샤브샤브 취급점 중에서 세월이 흘러도 변함없이 애정을 갖게 하는 업소로서 항상 고마움을 갖고 있는 곳이다., 어쩌다가 식당 근처를 지나 가는 경우에도..

  釜山지역기행 Sajawang(the LionHearted) 사자왕 2017.05.26 13 comment

  

  초량이바구양지국..

  VIEW ~ 건물 앞에 위치한 화신아파트가 조금만 우측으로 돌아 앉았어도 누구나 감탄할 아름다운 북항대교가 보이는 뷰가 끝내 줄텐데 너무 아쉽다, 초량이바구 양지국밥 정식 상호가 너무..

  釜山지역기행 Sajawang(the LionHearted) 사자왕 2017.05.10 3 comment

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  [교토] 벛꽃길이..

  지난 2월 교토의 초청으로 다녀 온지 두 달도 채 안되어 또 교토를 다녀 오게 되었다, 그런데 우여곡절이 좀 있어서 마음이 아프다, 두 번째 여행이 갑자기 일본측의 사정으로 취소가 된 것..

  日本地域紀行 Sajawang(the LionHearted) 사자왕 2017.04.22 7 comment

  

  부산 백미짬뽕, 중..

  백미짬뽕 ~ 약 3주전에 오픈했다, [구] 새마을식당이 있던 곳이라고 한다, 실내 분위기 ~ 오후 6시 35분 현재 짬뽕집이라고 하여 자그마한 중국집인 줄 알았는데 단체 모임하기에 알맞을..

  釜山지역기행 Sajawang(the LionHearted) 사자왕 2017.03.14 14 comment

  

  민락동 명송한방오..

  광안리해변의 명송한방오리탕은 3년 전 마지막 갔었을 때 상호가 『명송회오리탕』이었다, 상호에서 "회"가 빠지고 "한방"이 삽입된 것은 광안리 생선회센터 주변에 위치해 있지만 생선회..

  釜山지역기행 Sajawang(the LionHearted) 사자왕 2017.02.19 3 comment

  

  일본 "해외유력프..

  일본 초청으로 또 오사카 및 교토 여행을 가게 되었습니다. 작년에도 다녀 왔었는데, 그때 못 가 본 지역도 이번에 여행을 하게 됩니다, 이 지역은 몇 년 전까지도 관광객에게 개방되어 있지..

  日本地域紀行 Sajawang(the LionHearted) 사자왕 2017.02.02 6 comment

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  서면 소문난돼지국..

  6개월 전 내자의 기분을 맞춰 주느라 서면시장안 통닭골목쪽의 "소문난돼지국밥"에서 식사를 했었다, 오랜만에 들렀던 참이라 습관대로 카메라를 들고 촬영을 했었다, 그런데 사장님이 갑..

  釜山지역기행 Sajawang(the LionHearted) 사자왕 2017.01.28 8 comment

  

  초량 락앤웍, 실내..

  부맛기 카페 우아한 여성회원의 소개로 인연이 된 초량 인창병원 근처, 프랑스문화원이 있던 건물의 "락앤웍"을 방문한 것은 2014년도였다, 또한, 전망좋은 10층의 이탈리안 레스토랑 "비노..

  釜山지역기행 Sajawang(the LionHearted) 사자왕 2017.01.09 5 comment

  

  서면 갓포현, 화려..

  갓포요리 ~ 교토에서 시작되었으며, 일식 코스요리인 가이세키와 대중 선술집인 이자카야의 중간 형태로 대중 지향적인 자연요리를 말한다. 생선·야채를 주 재료로 하며 지나친 조리나..

  釜山지역기행 Sajawang(the LionHearted) 사자왕 2016.12.10 10 comment

  

  만덕 나의살던고향..

  부맛기 발전의 초석이 되었던 회원으로부터 초대를 받았다, 오랫동안 운영하던 업종을 지인에게 과감하게 양도를 했다고 한다, 쉬운 결정이 아니였을 곳으로 짐작이 간다, 음식만들기에 관..

  釜山지역기행 Sajawang(the LionHearted) 사자왕 2016.11.26 0 comment

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  송정 나의바다, 아..

  일요일 새벽 블로그에 접속했더니 평소에 관심있게 보고 있던 서울의 유명 블로거 한 분이 부산에 온다며 필자의 블로그에 댓글을 남겼다, 한 번도 만난 적이 없는 분이지만 오랫동안 블로..

  釜山지역기행 Sajawang(the LionHearted) 사자왕 2016.11.14 3 comment

  

  김해 수백당돼지국..

  개발 과정 ~ 미국에서 거주하다가 부인의 고국에 대한 지독한 노스탤지어로 인하여 귀국한 후 기가막힌 돼지국밥을 만들기 위하여 연구소까지 차리고 노력하는 그 과정을 소개하는 내용을..

  慶南지역기행 Sajawang(the LionHearted) 사자왕 2016.11.07 1 comment

  

  중앙동 본참치 ~..

  SeeingG is Believin​G. 梅乾し~ 우메보시는 매실을 소금에 절인 후 햇볕에 말려서 만든 절임요리(쓰케모노)의 한 종류이다. 7세기에 중국에서 유래되어 일본의 풍토에 맞게 변형되었다,..

  釜山지역기행 Sajawang(the LionHearted) 사자왕 2016.10.27 4 comment

  

  전포동 맛양값, 떡..

  먼저 포스팅하시 전에 "맛양값'이란 식당을 오픈한 후 수 많은 아들딸들을 배출한 서울 망원동의 정순범씨에게 경의를 표한다, 체인점 개설을 허용하면서도 댓가를 받지 않고 일정 기간동..

  釜山지역기행 Sajawang(the LionHearted) 사자왕 2016.10.17 0 comment