[RYU 커리 하우스] 일본인 사장/주방장이 50% 이상 일본재료를 사용하여 최고의 커리를





일본인이 업주이며 주방장 겸 점장도 후쿠오카 출신의 푸근한 인상의 일본인 bachelor가 맡고 있는 곳으로서 한 번 다녀 온 적이 있었는데 명절이라고 내려 온 아이들이 커리를 먹었으면 좋겠다고 하여 중앙동 '겐짱카레"를 한 번도 같이 간 적이 없어서 그곳으로 갈려고 했더니 일욜은 휴무여서 해운대로 전화했더니 추석에 너무 많이 놀았기 때문에 이번 일요일은 영업을 한다고 하여 드라이브삼아 다녀 왔습니다.

 

 야끼카레 ~ 12K, 오븐에 치즈토핑 

 

 

 

젓가락 ~ 특별한 의미가 있는 줄 알고 물었더니 그냥 "젓가락"이라는 의미라고 합니다. 

 

 

점심 특선에 따라 나오는 감자스프, 3시까지만 제공됨.

 

 

 

수제 고로케 카레 ~ 8.5K,

 

 

 

아사히멕주 ~ 6K/425cc, 3k/210cc, 아마 해운대쪽에서는 제일 저렴한 가격이 아닐까요?

 

 

수제 고로케 쿠로 카레 ~ 8.5K, 매운 맛이 아닌 그냥 매콤한 맛을 "쿠로"라고 하며, 커리 색깔이 진함.

 

 

 치킨 까스 쿠로 카레 ~ 9.5K, 가슴살 부위 

 

 

 

라무네~ 3K,비주류는 맥주 대신에 일본의 국민음료수라는 것을 마셨습니다. 사용법을 모르면 마시기도 어렵더군요.

 

 

 라무네 뚜껑을 열어서 마시는 요령

 

 

안심 까스 쿠로 카레 ~ 9.5K, 돈가스 세 조각  

 

 

 

고로게 ~ 양파, 쇠고기, 감자 등을 다져졌는데 맛이 좋더군요, 추가시 2K 

 

 

 

 "매운 맛" 또는 "아주 매운 맛" 따로 구분하지 않습니다. 맵게 먹고 싶은 분은 아래 SPICE를 많이 쳐서 먹으면 됩니다.

 

 

시원한 녹차로 입안을 헹글 수 있습니다.

 

 

 

 

일본 소주나 정종도 마실 수 있습니다. 특수 코팅된 대나무 용기는 작품이라고 해도 과언이 아니겠더군요.

 

 

 

 

물이 흐르는 꼭지 부분을 청소하는 도구도 갖추고 있다는 말에 놀라지 않을 수 없었습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

아래 오트바이 두 대로 배달을 하고 있습니다. 일부 메뉴를 제외하고는 배달이 가능합니다.

 

 

 

아래 사진의 빌딩에 있는 것이 아니고 골목에 있는데 멀리서 이 건물이 잘 보일 것입니다.

 

 

"고구려"가 들어 있는 빌딩과 그 옆 빌딩이 붙어 있는 건물입니다.

이 업소는 이 작은 건물 끝 부분 높은 빌딩 사이 골목 안에 위치합니다.

 

 

식사 후 산책 코스로 좋습니다.

 

 

예전에도 괜찮았지만 개업 후 일 년이 지났는데다가 지난 번 방문시 몇 가지 조언을 해 준 것 등등 반영이 되어 여러 가지가 개선이 되었음을 느낄 수 있었고, 특히 카레의 맛이 월등히 좋아져서 온가족이 맛있게 먹었습니다. 이곳에서는 재료의 50% 이상을 일본에서 가져 오므로 원가의 부담이 많이 높지만 원산지인 인도보다도 더 유명해진 일본 커리 재료를 사용하는데다가 맛의 변형도 없어서 그 맛을 제대로 느낄 수 있다고 생각되었습니다.

 

01	상호	RYU 커리 하우스
02	전화 번호	731-4788
03	위치	해운대구 우동 수영만요트 경기장 지나 홈플러스 뒷편,
04	휴무일	일요일 (향후 변경될 수 있음)
05	영업시간	오전12시 ~ 저녁 10시 (Last Order 9시 30분)
06	크레디트 카드	가능함
07	주차장	건물 지하 주차장, 2시간 제공
08	비고

 

* [사자왕]의 포스팅은 가능한 많은 사진을 게재하며, 정보 제공 차원이므로 판단은 바로 여러분의 몫입니다.

감미로운 맛을 느끼실려면 ~ ~> 여기를 클릭하세요

 [사자왕]의 포스팅은 스크랩만 허용합니다. 복사는 불허하는 점 양해바랍니다.


끝까지 읽었군요, 아래 손바닥에 지압을 부탁합니다.