[춘하추동 밀면] 그렇게 손님이 밀려 와도 종업원들이 조용조용하게 서빙을 하는 곳 ~ 서면 복개천

작년 7월 [중전마마]와 함께 처음 들러서 맛을 봤던 서면 복개천의 "춘하추동"에 딱 일년만에 [중전마마]와 함께 다시 들렀습니다. 점심시간이면 복잡할 것 같아서 11시 30분경에 갔는데 벌써부터 손님들이 떼지어 들어 오는데 완전히 전쟁판 같더군요. 예전에 가야밀면에서 손님들이 몰려 오는 것을 본 이후로 밀면집에서 이렇게 손님들이 단체로 우르르 몰려 오는 것을 본 것은 처음인 것 같습니다.  그래서 2층으로 올라 가 봤더니 밀면집치고는 정갈하게 되어 있었고 1층은 테이블 간격이 좁아서 불편하지만 2층은 공간이 넓은 것 같다는 생각이 들었습니다. 작년 부산시청에서 "향토음식점 지정 회의"를 할 때 여러 위원들이 추천한 이유가 이해가 되더군요. 지금까지 가 본 밀면집 중에서 깔끔한 편에 속한다고 생각되었습니다. 맛이란 밀면 매니아들은 각자 자기가 선호하는 밀면집이 있기 때문에 특정한 곳이 맛이 있다 없다라고 하기 보다는 어느 집의 밀면이 내 구미에 맞는지에 따라 선호하게 되리라 생각됩니다.    7월 1일부터는 도로 주차비가 30분당 1,500원에서 10분당 500원으로 변경된다고 주차관리원이 말해 주었습니다. 가시는 분들은 참고하시기 바랍니다. 해운대 리베라호텔 근처에 직영점을 오픈했더군요.

 외관 
식사 후 식당 앞 의자에서 담배도 피우고 커피도 마시므로 지저분해질텐데 에상외로 깨끗합니다.
어느 식당 앞에서 커피를 마신 후 종이컵 및 담배 꽁초를 줏어서 쓰레기통에 버려 준 적도 있는데
우리 스스로가 우리 주변을 정리해야 하지 않을까요?

밀면 ~ 4,000원

[중전마마]가 덜 맵다고 양념장을 추가로 요청하여 넣어 먹더군요.

비빔면 ~ 4,000원, 뭔가 면발이 약간 쫀득하지 않다는 생각이 들었습니다.

비빔면에는 찬육수를 가져다 줍니다. 뜨거운 육수는 직접 가져 와야 합니다.

1층의 주방입니다. 2층에도 주방이 있더군요.

2층에서 1층으로 내려 가는 계단을 바라 보고 촬영

2층 분위기

01	상호	춘하추동
02	전화 번호	809-8659
03	위치	부산진구 부전1동 404-3
04	휴무일	연중 무휴
05	영업시간	오전11시30분 ~ 저녁 10시
06	크레디트 카드	가능함
07	주차장	없음, 도로주차장 사용, 10분당 500원
08	비고

 

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