[딘타이펑] 노점에서 소룡포로 시작하여 세계 10대 가보고 싶은 레스토랑에 선정된 곳

어버이날에다가 [사자왕] 생일까지 겹쳐서 서울의 아이들이 부산 내려 오기가 어려 우니 서울에 올라 오면 좋겠다고 하여 차를 몰고 다녀 왔습니다, 특히, 크고 풍요로운 솥이라는 의미의 교자 전문점 "딘타이펑"(鼎泰豊, 한국어 발음 : 정태풍)을 지난 번에 못 들린 것이 아쉬워서도 꼭 가보고 싶었던 차였습니다, 당연히 본점쪽으로 갈려고 했지만 집에서 가까운 강남역점으로 가자는 의견에 시간도 절약할 겸 딸애가 임신 초기라 다음에 본점을 가기로 하고 강남으로 갔습니다, 주변이 왁자찌껄한 것이 생동감이 넘치더군요, 이곳은 "벼룩시장"의 회장이 운영하는 업소로서 현재 목동 등 총 네 군데가 서울지역에서 영업중입니다, "딘타이펑"은 40여년전 대만의 길거리에서 소룡포(小籠包)를 팔기 시작하여 뉴욕타임즈가 1993년 가 보고 싶은 세계 10대 레스토랑으로 선정한 곳인 만큼 시설도 깨끗하였고, 직원들도 친절하더군요,  일행이 5명이지만 딸애가 음식을 제대로 못 먹는다고 4인분 패밀리 셋트 B를 주문한 후 먹다가 모자랄 것 같아서 추가 주문할려다가 나온 음식을 다 먹고 나니 그러지 않아도 되더군요, 물론, [사자왕]이 육류 등 많이 먹지 않았기 때문이기도 합니다, 따라서, 이글을 읽고 넉넉하게 음식이 나온다고 생각하시지 마세요,  패밀리 B세트 89,000원 + 부가세, 아래 명시된 가격은 단품 주문시의 참고 가격이며, 부가세 별도

알카에다의 다음 공격 목표로 소문이 났다는 삼성의 신축건물이 가까이 위치하고 있습니다, 이곳에서 식사할 때에는 항상 만반의 준비를 해주세요, 지인들에게 미리 알려 두는 것도 좋겠지요. ㅋㅋㅋ   짜사이, 간장과 생강, 엽차 그리고, 특이하게 플라스틱과 스텐 숟가락이 각각 한 개씩 준비되어 있습니다,   파오차이 (김치) ~ 4,500원, 가격이 장난이 아닙니다, 일본인 줄 알았습니다, 보쌈김치, 맛은 그렇다치고 성의없이 담겨져 있어서 마음에 들지 않았습니다,   숭일시에펴펀랑 (게살스프) ~ 10,000원,                                  칠리새우 小 ~ 17,500원, 튀김옷과 내용물이 따로 놀더군요, 에이드 ~ 3,800원, 패밀리 셋트에 따라 나오는 음료수 블루베리에이드, 레몬에이드, 리필은 되지만 콜라, 사이다 등 탄산만 가능하며 컵의 사이즈도 작습니다.   소룡포 (샤오롱바오) ~ 8,800원, 찌기 전에 서로 간격을 충분히 두어야 하는데 붙어 놓아서 젓가락으로 집을 때 붙어 있던 두 개가 떨어지면서 국물이 흘러 버립니다, 이런 부분도 성의가 부족하다고 판단됩니다, 1958년부터 제조/판매하는 업소에서 기본 매뉴얼이 없는것인지? 아니면?   소룡포 (샤오롱바오)를 맛있게 먹는 방법은 알고 보니 젓가락 포장지 뒷면에 적혀 있었더군요, 미리 설명을 해주었으면 좋았겠다는 생각이 듭니다,   하오유칭차이 (청경채) ~ 8,500원, 쩡쟈오콤보 (만두) ~ 10,500원, 유린지 ~ 16,000원, 닭가슴살이라 약간 퍼석한 느낌이 들어서 소스에 담갔다가 먹으니 좀 낫더군요, 로쏘딴판 (고기 계란볶음밥) ~ 7,500원, 홍뉴팅미엔 (우육탕면) ~ 7,000원, 기본 셋트 메뉴의 음식들은 순서대로 잘 나왔는데, 제일 마지막에 등장해야 할 후식인 "요거트 아이스크림"은 두세 번 독촉해서야 나오더군요,   바로 옆 건물의 곡선이 아주 이쁘더군요, 그런데 옆 모습만 이쁘고 전면에서는 평범하더군요,   바로 식당 앞 골목, 활기차게 느껴집니다,    들어서면 바로 우측에 있는 카운터, 어여쁜 아가씨가 안내를 해줄 때까지 기다려야 합니다,   대기석 그리고 화장실 가는 입구 만두 피가 밤과자처럼 꼬이도록 작업을 하는 곳입니다, 아주 많은 책들을 진열해두었길래 부러운 마음으로 만졌더니 모두 스티로폼으로 된 장식용이었습니다, 별실, 가기 전에 예약을 시도하였는데 모두 완료되었다고 하여 빈자리가 없을 줄 알았습니다, 그런데, 알고 보니 일부만 예약을 받고 나머지는 바로 오는 고객들을 받는 것 같았습니다,

 

01	상호	딘타이펑 강남역점
02	전화 번호	02-569-2778
03	위치	서초구, 서초동 1317-31, 세계빌딩 2층
04	휴무일	없음
05	영업시간	오전11시 ~ 저녁 10시 (Last Order)
06	크레디트 카드	가능함
07	주차장	발렛 파킹, 2,000원 지불해야 함
08	비고	http://www.dintaifung.co.kr/

 

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