[생테밀리옹] 생각보다 저렴하면서 분위기가 좋은 곳 와인, 커피, 파스타, 스테이크 ~ 롯데백화점 후문 골목 입구

만난 적은 없지만 우리 카페에서 몇 년간 눈팅만하는 모회원이 추천한 커피, 와인 그리고 파스트 전문 레스토랑 "생테밀리옹"을 다녀 왔습니다. 이제 개업한지 한달 남짓되었다는데 몽환적인 분위기에 건물 8층을 복층 형태로 꾸며져 있었으며, 젊은 연인들의 데이트 또는 프로포즈 장소로 아주 적합하리라 생각되었고 20대에서 60대까지 다양한 연령대의 손님들이 찾는다고 하는데 영어 회화도 가능하며 덧니가 아주 이쁘면서 손님들에게 편안하게 서빙을 해주는 [최선경]양의 미소에 즐거운 식사를 할 수 있어서 아주 좋았습니다. 특히, 미모의 여사장님의 마인드가 아주 마음에 들었습니다.

식당에 들어서면 우선 아주 비싼 곳으로 생각하기 쉬운데 커피 두 잔을 주문하면 파스타 한 그릇은 서비스로 제공되거나, 식사를 주문하면 커피와 후식이 제공되므로 생각보다 아주 저렴한 가격으로 즐길 수 있어서 놀라게 됩니다. 특히, 서면에서는 이곳에서만 마실 수 있는 독일산 밀로 만든 맥주는 쓴맛이 적으면서 은근히 끌어 당기는 매력이 있습니다. 

특히, 미모의 여사장님의 마인드가 아주 마음에 들었습니다. 대단한 인테리어 공사를 했음에도 불구하고 아직 몇 가지를 더 추가하여 최고의 레스토랑으로 만들고  싶어 하는데다가 대개 레스토랑에서 스테이크를 주문하면 양이 적어서 애궃은 빵만 추가 주문하는 경우가 많은데 넉넉하게 제공하는 것이외에 각종 식음료에도 그런 배려를 하는 것을 기본원칙으로 하고 있었습니다.

"생테밀리옹"은 프랑스 보르도 북동쪽 40Km에 자리 잡고 있는 곳으로서 보르도지방을 대표하는 와인을 생산하는 곳으로서 화이트와인은 거의 생산하지 않고 레드와인으로 1,000년의 역사를 자랑하며 세계문화유산으로 유네스코에서 지정핱 곳의 이름으로 현관의 자동문 버튼을 누르고 들어 가면 과일맛과 오크향이 느껴지는 듯한 착각이 들 게 됩니다.

* 사진이 굉장히 많아서 시간이 많을 때 천천히 보시기 바랍니다. 실내가 어두워서 ISO를 올려서 촬영했습니다.

입구

VIP석 ~ 서면의 야경을 바라 볼 수 있습니다.

아나트라나 그랑 ~ 훈제오리 스테이크 18,00원

크림 파스타 "뽀르치니" ~ 7,900원

사또브리앙 ~ 일인분 200g, 34,000원

호주산이라고 하였는데 육질이 아주 부드러워서 좋았습니다.

손님이 주문시 특별한 언급이 없으면 "미디움"으로 제공

리조또 포르노 (해물뚝배기) ~ 9,900원

독일산 밀맥주 ~ 600 및 400cc

오늘의 스프

제공되는 빵 ~ 모두 수제로 매일매일 만들어서 제공, 밥을 주문하는 경우 추가로 제공합니다. 

아이스크림 ~ 특별히 서비스 제공된 것으로서 초코릿 푸딩, 아몬드, 바닐라아이스크림, 최고의 인기 차지
스테이크 요리를 주문한 고객에게만 제공되는데 사정에 따라 다른 메뉴가 등장할 수도 있음.

에스프레소

녹차라떼

아이스모카

카라멜 마끼아또

8,000,000원짜리 크리스탈 샹데리아

4,000,000원짜리 등 

아이언시티 건너편 롯데백화점 후문으로 들어 가는 입구 건물의 8층

각종 이벤트가 많습니다.

연인들끼리 앉으면 커텐을 쳐 준답니다.

아래층 홀 중앙

윗층으로 올라 가는 입구

아래층의 분위기 ~ 우측에 4인용 테이블이 있는 방

윗층으로 올라 가는 입구

윗층은 신발을 벗고 들어 가야 하는군요,

단체석

단체석을 측면에서 바라 보면

와인셀러

다시 아랫층으로 내려 옵니다.

'까시레로 델 디아블로(Casillero del Diablo)' ~ 40,000원, '악마의 창고'를 뜻하며, 100여년전 지하 저장고의 와인이 자꾸 도난되는
 것을 방지하기 위해 주인이 악마가 출몰한다는 소문을 퍼트려 와인을 지켰다는 전설이 들어있는 와인으로서 아직도 이 와인
저장고가 그대로 보존되어 있다고 합니다. 전세계에 가장 널리 알려진 칠레 와인으로서 입안에서 부드러운 느낌을 주며
100여개국에 수출되는 인기 와인입니다.

아래층 분위기

특이 사항 ~ 대개 인테리어를 할 때 자기 업소와 관개아없는 윗층 계단엔 소홀히하여 별도로 장식을 하지 않거나 윗층에
업소가 없으면 물품들을 보관하는 등 지저분한 경우가 많은데 아레 사진처럼 일일이 정성을 기울였더군요.

관리 구역이 아닌 윗층으로 올라 가는 계단의 난간에도 엄청난 정성이 보입니다.

주방 입구

이곳도 출입문인데 설형문자의 뜻은 미확인

와인 가격은 조정될 수 있다고 합니다.

01	상호	생테밀리옹
02	전화 번호	805-7337
03	위치	부산진구 부전동 502-3, 삼정노블빌딩 801호, 이기자헤어 8층
04	휴무일	연중 무휴
05	영업시간	오전 11시 ~ 새벽 2시
06	크레디트 카드	YES
07	주차장	삼정주차장, 커피손님:1시간, 식사손님:2시간, 단체손님:3시간 제공
08	비고

 이상 사자왕이었습니다. (blog) 

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