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釜山지역기행

왕 아바이왕순대라고 들어 봤슴메? ~ 맛이 끝내 주는 사하구청 앞 [동해순대국밥]

 

 

우리 부모님은 돼지고기를 자시지 않고 쇠고기만 드셨는데다가 약50여년 전 초등학교에 입학하기 전 막 글을 배웠을 때 신문을 통해 돼지고기를 먹고 죽었다는 기사를 자주 보고는 어린 마음에 먹으면 죽는다는 학습효과로 인하여 돼지고기라고 하면 웬일인지 먹고 싶다는 생각을 하지 않게 되는 데 맛집카페를 운영하다 보니 지금은 예사로 생각하게 되었습니다, 그렇지만 아직도 먹지 않는 것은 돼지국밥이랍니다.

 

그런데,작년 7월 강원도 출신이신 부모님이 "돼지국밥" 식당을 운영하신다며 카페 여성회원이 초청을 하길래 난감하지만 다른 회원에게 먹게 하고 사진만 촬영하겠다고 생각하곤 다녀 온 적이 있었지요, 맛을 보지 않을 수 없어서 억지로 수저를 들었는 데 예상외로 맛있어서 배부르게 먹었습니다, 정말 돼지국밥을 좋아하는 분들의 심정을 그때서야 이해를 할 수 있겠더군요,

 

그때는 괴정시장에서 영업을 하셨는 데 장사가 잘 되어서 그런지 사하구청 정문 앞으로 확장 이전하였다고 연락이 왔길래 다녀 왔습니다, 새로운 가게는 몇 십명 단체모 임도 할 수 있을 정도로 넓고 깨끗해서 아주 마음에 들었습니다,

 

이곳 순대의 특징은 해바라기 씨앗도 들어 있으며, 함경도식 "아바이순대" 우선 시각적으로도 먹음직스럽게 보이는 컬러 컴비네이션에다가 정갈하게 보여서 기본적으로 갖고 있는 이미지와는 완전히 다른 점이 특징이라고 할 수 있습니다,

 

또한, 가자미와 좁쌀을 이용하여 만드는 식혜를 지난 번엔 없어서 맛을 보지 못하였기에 아쉬웠는 데 이번에 서비스로 제공되어서 맛있게 먹었습니다, 식당에서 별도로 주문하여 먹을 수 있는 것이 아니고 음식 주문시 소량씩 서비스 제공하며, Take-Out으로 1Kg당 25,000원에 판매한다고 하며,별미인 가오리무침도 동일합니다,

 

이곳 업주는 강원도 속초에서 20년간 순대공장을 운영한 적이 있어서 "보라식품'이라고 하면 강원도에 르는 사람이 없을 정도였다고 합니다, 13년전 부산으로 이사와서 전공을 포기하고 반찬 및 생선을 취급하다가 최근 4년전부터 국밥집을 운영하기 시작했다고 하는군요,

 

 

모듬 순대 ~  대자, 25,000원

 

 

 

 

 

 

 

가오리무침을 곁들어서 먹어도 맛있고, 

 

 

식혜를 곁들어서 먹어도 맛있고, 

 

 

소스에 찍어서 먹어도 맛있고, 

 

 

 

 

 

 

 

가오리무침

 

 

식혜

 

 

 

 

김치는 먹을 만큼 덜어서 먹습니다,

 

 

돼지국밥 ~ 6,000원, 

 

 

 

 

 1층 홀 

 

 

지하로 내려 가면 큰방이 있습니다, 

 

 

지하 1층 

 

 

 

사진 중앙 부분에 사하구청 네온사인이 보이는군요, 

 

 

농협에서 우회전하면 됩니다, 공용주차장을 이용하면 한 시간 주차권을 제공합니다.

 

 

 

01

상호

 동해순대국밥

02

전화 번호

 051-204-9594

03

위치

 부산시 사하구 당리동 317-80, 사하구청 정문을 바라 보고 왼쪽 골목안

04

휴무일

 매주 일요일

05

영업시간

 오전10시 ~ 저녁 10시

06

크레디트 카드

 가능함

07

주차장

 사하구청앞 공용주차장 한 시간 제공,

08

비고

 지하철 당리역 5번 출구, 버스 11,  113,  123,  126,  138

 

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