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홍콩

[홍콩] Intercontinental 그랜드 스텐포드 뷔페 홍콩에서 유명한 호텔 뷔페에 예약된 시간에 맞춰 도착했습니다. 만찬을 이른 시간에 시작한다고 생각했었는데 30분 지나자 그 넓은 식당에 자리가 없습니다. 음식 또한, 다양하게 준비되어 있어서 마음에 드는 종류만 골라 먹을 수 있는 뷔페의 장점을 최대한 살린 것 같다는 생각이 들었습니다. 서울의 "마키xxx"란 일본인이 경영하는 뷔페가 서울인들에게 인기가 좋아서 작년 1월에 들러 봤을 때 느꼈던 것보다 훨씬 마음에 들었습니다. 호텔 로비 나이프를 세워 둔 것이 특이합니다. 스탠리마켓의 스페인식 뷔페에서는 별도의 비용을 지불해야 했는데 이곳에서는 마음 껏 드셔도 됩니다. 하겐다즈란 상표를 보고 집었더니 종업원이 재빨리 달려 와서 기름인가 어디에 넣어서 끓여서 줍니다. 안에는 아이스크림이 들어 있습니다. [사.. 더보기
[홍콩 크리스탈 제이드] 홍콩 음식 ~ 우리 일행이 먹은대로만 주문하면 실패는 없다. 크리스탈 제이드 (Crystal Jade) 우리나라에 "제이드 가든"이란 홍콩 체인이 들어 왔다가 실패를 한 것으로 알고 있는데, 홍콩측에서 나온 가이드(한국인)이 안내한 곳은 "크리스탈 제이드"였으므로 대부분 순간적으로 같은 체인으로 생각했습니다. 그런데 알고 보니 완전히 다른 회사였으며 홍콩에 두 군데, 서울 한 군데 등 동남아 체인이라고 합니다. 2009년 일반 대중식당 부문에서 최고상을 받았다고 하는데 예약은 불가능하고 입구에서 대기하여야 합니다. 오픈하자마자 모두 총알같이 달려 들어 가길래 무슨 일인가 했더니 바닷가 쪽이 경치가 좋아서 창가 테이블에 앉기 위해서 그랬더군요, 우리는 5시부터 줄을 섰는데 30분 지나자 만석이 되더군요. 우리가 앉은 테이블에서 수타면을 뽑는 장면을 봤는데 이곳에서는.. 더보기
[홍콩 죽가장] 매운 해산물 요리, 한국인들이 즐겨 찾는 곳 ~ 침사츄이 근처 홍콩의 수 많은 식당 중에서 한국인들에게 제일 많이 알려졌고 많이 찾는 곳이 바로 이곳 "죽가장 (竹家莊)이 아닌가 생각이 듭니다. 약 15년전에 한 번 들렀을 것 같은데 기억은 안 나는군요. 한국시간으로 밤 12시 (홍콩시간 밤 10시)에 들러서 야참을 먹었습니다. 일단, [사자왕]의 입에는 맞지 않다고 결론을 말씀을 드립니다. 첫 번째 이유는 매운 것을 안 먹기 때문이고, 두 번째는 해산물 자체가 먹을 것이 별로 없더군요. 가격은 둘째치고..., 그러나, 매운 것을 좋아 하시는 분은 도전해 볼 만하지 않을까 생각됩니다. 이곳의 종업원들은 대개 10년 이상 근무하신 분들이라 나이가 많은데다가 주로 남성들이며 얼굴에서 미소를 보기는 어렵습니다. 홍콩 뒷골목엔 어디든지 모두 비슷하게 외국인에게 보입니다. .. 더보기