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마쯔리

"찌라시"란 말을 아십니까? "찌라시"란 말을 아십니까? "광고 전단지", "삽지" 도는 명함 등 홍보용으로 인쇄된 것으로서 한 장 또는 몇 장되지 않는 얇은 부피의 홍보물을 의미합니다. 워낙 길거리에서 많이 나눠 주고 있어서 모든 분들이 이제는 예사로 생각을 하고 있는 것 같아서 걱정됩니다. 오트바이를 타고 다니면서 뿌려 대는 분들 번화가에서 명함이나 전단지를 나눠 주는 아주머니들 전봇대나 벽이나 어디든 가리지 않고 더덕더덕 붙이는 분들 그분들의 살림에 보탬은 되겠지만 거리는 엉망이 됩니다. 종이가 바닥에 버려지고 난 뒤 비가 오면 종이가 풀어져서 아스팔트에 착 들어 붙는 바람에 잘 떨어지지도 않아서 미화원들이 떼어 내기도 힘들어지는데다가 미관을 해치고 있는 것은 정말 꼴불견이 아닐 수 없습니다. 초록색 테이프를 이용하여 벽에다 .. 더보기
[마쯔리 이자까야] 삿뽀로출신 일본인 주방장의 맛있는 안주들 ~ 서면 [라미나]님 주최 "파파스브런치"에서 번개가 끝난 후 2차는 서면 "마쯔리"에서 [파파로티빡빡이]님의 제안으로 예정되어 있었는데 일본인이 운영하는 곳이라고 하여 관심을 갖고 참석하게 되었습니다. 1층이지만 테이블 6개 정도로 작은 곳이라 큰 기대를 하지 않았습니다. 그런데 음식이 나오기 시작하면서 회원들의 반응이 예사롭지 않더군요. [파파로티빡빡이]님의 배려로 일인당 회비 10,000원으로 술과 안주 모두 제공받기로 되어 있었는데 계속 나오자 1차에서 푸짐하게 먹고 나온 상태라 이제 그만 나와도 좋겠다는 의사를 모두 피력하더군요. 주방장이자 사장이신 [우타추 타다유키](歌津 忠行)씨는 삿뽀로 출신으로 삿뽀로와 동경에서 갈비집을 운영했었으며, 요식업계에 종사한지 십년 정도 되었다고 하는데 음식을 만들 때에.. 더보기
[고치 高知] 230년 전통의 술 양조장 ~ 니시오카주조(西岡酒造) 2010년 2월 8일 ~ 11일 고치현(高知縣) 정부의 초청으로 다녀 왔습니다. "행운의 사나이"(Lucky Guy) 고치현청 직원 [타이세이 미조부치](溝渕 泰正)씨와 현청 직원 [김 혜영]씨, 그리고 이곳에서는 中土佐町役場 中土佐廳舍 水産商工課의 [츠지모토 카오리](辻本 加生里)씨의 안내를 받았습니다. 다시 한 번 감사를 드립니다. [아오야기 유스케](青柳 裕介)씨의 만화(漫画) 『土佐の一本釣り』(1975 ~ 1986년, 全25巻)의 무대(舞台)가 中土佐 도시 久礼였던 탓으로 일본 전국에 크게 알려졌습니다. 당시 만화의 원본이 [사자왕]이 방문했던 이곳 "니시오카주조"(西岡 酒造)" 양조장의 갤러리에 걸려 있었습니다. 이곳은 1781년 즉, 230년 전에 건립(建立)되었으며 단순구조로서 돌위에 기둥을.. 더보기