#어방동맛집 썸네일형 리스트형 김해 수백당돼지국밥, 일본인도 감탄한 수육백반이 타의 추종을 불허하는 국밥집 개발 과정 ~ 미국에서 거주하다가 부인의 고국에 대한 지독한 노스탤지어로 인하여 귀국한 후 기가막힌 돼지국밥을 만들기 위하여 연구소까지 차리고 노력하는 그 과정을 소개하는 내용을 만화로 그려 설명하고 있다, 많은 분들이 관심과 애정을 가져 주면 미국에서 영업을 대대적으로 운영할 예정이라고 한다, 요코하마에서 온 일본인들이 한글을 몰라도 그림으로 이해가 되는지 자세히 보고 있는 장면이다, 이십 여년간 도쿄에서 매년 8월이면 잠깐 얼굴보고 인사만 하는 사이인 일본인이 최근 2~3년 동안 부산에 몇 차례 다녀 갔었다, 도쿄에서 필자는 손님이지만 커피 한 잔을 대접받은 적이 없으므로 식사 자리에 가지 않아도 된다, 그러나, 매년 개인 경비를 부담하여 필자를 초대해주는 분과 같이 왔으므로 함께 식사라도 대접하게 .. 더보기 김해맛집 제주흑돼지, 명품 황금 흑돼지 역시 맛이 기가 막히네 ~ 김해 인제대학 맛집 오랜만에 김해 인제대학교 주변으로 ★부산맛집기행★ 회원의 초청으로 드라이브삼아 나들이를 했다, 인상이 서글서글한 회원이어서 평소에 관심을 갖고 지켜 보고 있었던 중 뒤늦게 요식업소에 뛰든다고 해서 우려를 했었다, 점점 경기가 어려워지는 시기인데 선택할 수 있는 다른 사업이 없었나 보다, 드디어 오픈했다는 곳이 김해여서 놀랐다, 초대는 받았지만 평일 저녁에 가기에는 거리가 멀어 가지 못하고 있던 중 두 달도 안되어 취급했던 메뉴가 시장성이 없어서 포기하고 문을 닫았다고 한다, 이럴수가? 새로운 아이템을 찾아서 몇 달간 시간을 낭비해가며 동분서주하다가 결정한 아이템이 "제주흑돼지"라고 한다, 그리고 이젠 자신있다며 꼭 방문해달라고 한다, 초대받은 경우에는 항상 사전에 동의를 받고 간다, 입에 맞지 않을 시에.. 더보기 이전 1 다음
