[바다이야기] 어떻게 문어를 종잇장처럼 얇게 썰 수 있을까? 칼질이 예술인 문어숙회를 맛보다 ~ 연산동 KNN 맞은편

아마 "문어숙회"라는 용어로 된 메뉴는 처름 먹어 본 것 같습니다, 원래, 문어를 좋아 하지 않는데다가 2~3년전 남천동 모 포차에서 문어를 잘게 썰어 주지 않고 듬성 듬성 크게 썰어 논 것을 주인아줌마가 먹으라고 권하는 바람에 마지못해 먹다가 제대로 씹히지 않아서 그냥 삼킨 다음 날 온 몸이 아파서 고생을 한 이후로는 절대로 먹지 않게 되더군요,  그런데, 우리 카페 회원이 초대를 하는데 "문어"란 메뉴가 들어 있어서 거절할려다가 '숙회"가 어떤 것인지 궁금하여 먹어 보게 되었는데 칼질이 완전히 예술이더군요, 얼마나 얇게 썰었는지 대충 씹어 넘겨도 소화 불량에 걸리지 않을 정도였습니다, 우리 일행이 먹었던 이곳 말고도 다른 곳에서 한 번 더 먹게 되면 "문어숙회"를 좋아 하게 될 수도 있겠더군요,

 

문어숙회 ~ 중자 20,000원

새우튀김 ~ 25,000원

계란찜 ~ 뭔가 2% 부족하더군요, 기본찬이므로 개선되어야겠지요.

우럭매운탕 ~ 20,000원, 우럭 한 마리가 통째로 들어 있군요,

전복라면 ~ 5,000원, 약간 짠 감은 있었으나, 훌륭하였습니다,

 

우리 일행이 입장 할 때에는 두 팀 밖에 없었는데 잠시 후 가득 채우더군요,
KNN방송국 바로 앞도로 쪽이 아니여서 좀 한가한 골목이라고 생각했는 데
예상외로 조용한 성격의 손님들로 채워져서 분위기가 좋았습니다,

 

01	상호	바다이야기
02	전화 번호	051-861-3303
03	위치	부산시 연제구 연산4동 630-1, KNN방송국 정문 앞 골목 100m 지점 우측 코너
04	휴무일	없음
05	영업시간	오후 6시 ~ 아침 6시
06	크레디트 카드	가능함
07	주차장	식당 앞 2대 정도 주차 가능
08	비고

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