본문 바로가기

釜山지역기행

[사해원] 30년 경력의 화상이 경영하는 중식당 ~ 양정2동 동의의료원 근처

지인이 중국 음식을 좋아 하는데다가 특히 화상(華商)이 운영하는 식당을 즐겨 찾는 바람에 가끔씩 Gourmet Tour를 하게 됩니다. 이번엔 양정 동의의료원 근처에서 8년째 영업을 하고 있는 "사해원"을 찾았습니다. 부산대 의대를 다니던 중 부친이 요리를 배우도록 강요하시어 그만두고 요식업계에 진출하여 30여년이 되었다는 소문이 있던데 가는 날이 장날이라고 몸이 불편하여 출근을 하지 않았더군요.

동들동글한 얼굴에 귀엽게 우리말을 하는 아짐은 남편은 우리나라 사람이며, 위구르족 문제가 터졌던 신장성에서 온 한족이고 주방에도 전부 중국인, 사장의 부인도 산동성에서 당 서열 높은 쪽에 있던 분인데 말이 많이 서툴더군요. 아마, 오트바이를 타고 배달하는 사람은 우리나라 사람이 아닐까 생각됩니다. 저녁 시간에 이쁜 따님이 회사를 마치고 와서 서빙 등 언어 소통에 도움이 됩니다.

 외관
간판글씨체는 중국의 유명한 분으로부터 받은 것이라고 하는데 "四"를 중국에서는 홀림체로 저렇게 쓴다고 합니다.


2가지 냉채
~ 20,000원


아주 매운 소스로서 뿌려 먹으면 맛이 달라 집니다. 맵지만 입안에 여운이 남더군요.


서비스가 바로 나오는군요. 촬영하기 전에 지인이 먼저 슬쩍 집어서 9개가 남아 있습니다.


탕수육
~ 맛이 괜찬더군요. 15,000원


삼선스프
~ 20,000원, 추천할만 하더군요.


류산슬
~ 23,000원


3,500원, 작은 병


깐쇼새우
~ 25,000원, 약간 달더군요.


꽃빵


고추잡채
~ 20,000원, 꽃빵이 따라 나옵니다.


삼선짬뽕
~ 이집의 소문난 메뉴 중의 하나라고 합니다.


01

상호

 사해원 (四海苑)

02

전화 번호

 862-1882

03

위치

 양정2동 50-18번지

04

휴무일

 1/3째 화요일, 주의 : 일요일 없이 시작된 경우 2/4째 화요일. 애매해서 물었더니 2009년 12월의 경우 12월 1일과 8일이 일요일인데 이때 1일에 쉬지 않고 8일에 휴무란 이야기인더군요.

05

영업시간

 오전 11시 ~ 저녁 9시

06

크레디트 카드

 YES

07

주차장

 없음, 가게 앞 도로에 주차해도 견인하지 않고 문제가 없다고 함.

08

비고

 

 

이상 사자왕이었습니다. (blog) 

감미로운 맛을 느끼실려면 ~ ~> 여기를 클릭하세

 

* [사자왕]의 포스팅은 스크랩만 허용합니다. 복사는 불허하는 점 양해바랍니다.