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釜山지역기행

[해운대 롯데아파트 근처] 추어탕/메기탕/미꾸라지 그런데 갈치찌개도 억수로 맛있어요. ~ 정문(井門) 추어탕

[사자왕]이 좋아 하는 생선 요리는 등푸른 생선 ~ 몇 십년을 매일 저녁 먹었어도 질리지 않았지만 ~ 술을 끊듯이 이젠 그만 섭취키로 하였고, 이제는 집에서 어쩌다 식사할 때에는 조기, 이젠 귀해서 먹기도 힘든 "도루묵", 밖에서 생선을 찾을 경우 "갈치"가 주생선이 되었는데 그 갈치로 만든 찌개를 "정문추어탕"에서 하는 줄을 모르고 있다가 어느 날 먹어 본 후 저녁 메뉴로 고민할 때면 항상 생각이 납니다.

전에 일하던 이모에게 메뉴에는 포함시키지 않고도 갈치찌개가 나오느냐고 물었더니 수입산을 사용하지 않으므로 평상시 제공하지 않다가 좋은 재료인 낚시로 잡은 것이나 아니면 국내산이 공급될 때에민 재개를 한다는 말을 들었습니다. 추어탕도 맛있게 먹었는데 갈치찌개도 맛이 있으니 단촐한 메뉴이지만 전문성이 있어서 좋다는 생각이 듭니다.

외관  

 일인분에 8,000원 ~ 2인분


01

상호

 정문(井門)추어탕

02

전화 번호

 747-3732

03

위치

 해운대 우동 롯데아파트 근처, 기차굴다리 밑을 지나서 약 300m

04

휴무일

 매월 첫째 일요일

05

영업시간

 오전 10시 ~ 저녁 9시

06

크레디트 카드

 YES

07

주차장

 1대, 골목길에 주차 충분히 가능없음

08

비고

 


 * 원래 상호는 붉은 색으로 표기하나, 이곳 상호는 이름을 사용했다고 해서 다른 색상으로 표기합니다.

 

이상 사자왕이었습니다. (blog) 

감미로운 맛을 느끼실려면 ~ ~> 여기를 클릭하세

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