참치해체쇼 썸네일형 리스트형 [부산 사직야구장 맛집] 멕시코 축양 생참치회 및 생참치해체쇼 전문 ~ 이로스시 부산 시내 일식집, 이자까야 또는 스시집이 엄청 많은데 이번에 처음 상호를 듣게 된 곳이 사직동 소재 "이로스시"이다, "이로"는 일본어로서 "色" 즉, 색깔을 뜻하는 단어이다, 워낙 필자의 바운더리에서 멀다 보니 지나 다니면서도 본 적이 없는 것 같다, 그런 "이로스시"와 거래하고 있다는 카페회원의 권유로 방문하게 되어 먼저 인터넷에서 검색을 해봤다, 다른 것은 제쳐 두고 눈에 들어 오는 것은 참치해체쇼였다, 비용이 적지 않아서 웬만한 곳에서는 엄두를 내지 않는 것 같은데 이곳에서는 한 달에 한 번 목요일 진행하고 있어서 놀라웠다, 축양 참다랑어? : 치어를 잡아서 길이가 직경 50m 이상되는 성책[어항]에서 오징어, 사바 및 전갱이 등의 사료를 먹어서 키우므로 일정한 품질을 유지하게 되어 천연 참치에.. 더보기 이전 1 다음