[성지곡맛집] 깔끔하고 맛깔스런 돌솥밥, 진한국물의 보양식 삼계탕 ~ 사랑채한정식

 

 

2013년 3월 어디선가 만났던 적이 있어 보이는 젊은이가 성지곡수원지, 어린이대공원으로 유명한초읍의 시민도서관 근처에서 식당을 운영을 한다고 한다, 매사 긍정적인 성격으로 느껴져서 처음과 달리 은근한 정이 가게 되는 것 같다, 마침, 몇 분의 회원들과 식사해야 할 이 생겨서 주변을 검색하던 중 일행들 모두의 바운더리에 가까운 한정식당 "사랑채"가 적당하다는 것을 뒤늦게 파악하고 연락을 했다, 그런데 그중의 한 분이 반대를 한다, 나름 이유가 있다고 한다, 이걸 어쩌나?   그러나, 이미 예약을 한 후여서 취소하기도 난처하였다, 뭔가 사정이 있을 법해서 한 번의 기억으로만 평가를 하지 말고 필자가 강추하는 곳이니 저렴한 비용으로 우아하게 식사를 할 수 있는 곳이 많지 않다고 하자 동석하였다, 알고 보니 복잡한 점심시간대에 갔다가 상차림이 늦어져서 마음에 들지 않았다고 하는 것 같다,   부모님을 모시거나, 단체모임을 하기에 적당한 곳이다, 이제 뜨거워지는 계절 몸보신용 삼계탕이 12,000 원, 주변 유락지를 가족들과 행복한 시간을 보낸 후 오손도손 식사하기에도 아주 좋은 곳이다, 장모님을 모시고 식사하러 다니다가 정보가 불충분하여 시작한 맛집카페였는데 이런 곳을 진작 알았으면 살아 생전에 얼마나 좋아 하셨을까? 거의 거주지 주변에서 식사 후 메가마트 안을 산책삼아 돌아 다니면서 시식하는게 전부였는데....     주변 관광지 :    5분 거리 ; 성지곡수원지, 어린이대공원, 10분 거리 : 사직야구장 15분 거리 : 부산시민공원, 서면 유흥지

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

입구 : 부모님이 힘들어 하시면 천천히 손을 잡고 같이 올라 가면

부모님이 당신이 어렸을 때 손을 잡고 계단에 올라 다니던 그때를

회상하면서 즐거워 하실 게 분명하다,

 

 

 

 

 

 

 

 

파라솔 : 부모님이 힘들어 하셨다면 잠시 앉아서

숨을 고르시게 하자,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

숭늉 : 이런 숭늉을 마실 때마다 어릴 때를 생각하게 된다,

 

 

 

 

 

 

 

 

샐러드 : 상큼하게 입맛을 다시게 만든다,

돌솥정식 2인 기준 주문 가능, 일인당 17,000 원에 포함된다,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

약수삼계탕 : 12,000 원, 2인분 이상 주문해야 가능하다,

닭은 밀양에서 공급받고 있다고 한다,

노오란 국물에 잘 익은 감자 맛도 기가 막힌다,

따라 나오는 반찬 : 해물김치전, 비트김치, 창란젓갈, 간장에 저무린 양파,

때에 따라 달라질 수도 있다,

 

 

 

 

 

 

 

 

 좁쌀 동동주 ~ 6,000원,

이곳에서 직접 담근다는 우리의 술 동동주 한 잔 빠지면 섭섭하지!

 

 

 

 

 

 

 

 

해물김치전 ~ 딱 먹기에 좋다,

돌솥정식 코스용 또는 삼계탕에 포함된다,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

찐만두 ~ 5,000원, 돌솥정식 코스용

차이나타운의 일부 업소들도 만두는 직접 만들지 않는 곳이 있다고 한다,

그러나, 여기에서는 손수 만들어서 상에 올리니 아니 먹을 수 있을까?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 파래국수 ~ 6,000원, 돌솥정식 코스용

 

 

 

 

 

 

 

 

 냉채족 ~ 돌솥정식 코스용,

단품으로 주문시 양도 많아지면 가격은 15,000 원

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

복어무침 ~ 돌솥정식 코스용

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이쁜밥 ~ 주먹밥, 모든 손님들에게 내어 준다,

그러고 보니 하트 모양이었네,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

탕수육 ~ 돌솥정식 코스용, 살코기로만 만들어져 있어서

비계가 잔뜩 들어 있을 것이라고 미리 걱정하지 않아도 된다,

단품 주문시 12,000 원,

 

 

 

 

 

 

 

 

비빔용 나물 ~  돌솥정식 코스용,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

바지락국 ~  돌솥정식 코스용,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

된장국 ~  돌솥정식 코스용,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

대구뽈쌀 ~  돌솥정식 코스용,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

돌솥밥 ~ 일인당 하나 씩 제공,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

맛있게 비벼 먹는 순서 ~  방자유기 그릇에 담긴 나물 위에

돌솥의 밥을 얹어서 비빌 준비를 한다,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

고추장 ~ 짜게 먹으면 안되는데다가 매운 것을 싫어 해서

고추장을 조그만 올린다,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

다른 나물들 ~ 추가로 더 올린 후 젓가락으로 비빈다, 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

김 ~ 조미가 되지 않은 김에다 올려서 한 입 맛을 본다,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

후식 ~ 수정과, 직접 담근 것이다,

때로는 매실차가 등장하기도 한다,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

야경 ~ 식사 후 나오니 어둠 속에서 맛있는 메뉴명들이 빛을 내고 있다,

 

 

 

 

 

 

 

 

방 ~ 가정집을 개조한 곳이라 이곳엔 방에 총 세 개가 있다.

정원이 보이는 방이 계단을 올라 가면 바로 우측에 있는데

아마 방 중에서 제일 큰 방인 것 같다,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

창호지 ~ 어렸을 적에 놀다가 구멍을 내 놓은 게 너무 보기 싫었고

부모님에게 미안했었다,

명절 때만 되면 부친이 새로 바르느라고 고생하셨는데,

지금 명절 때마다 병풍을 끄집어 내거나 진공청소기 잠시 밀어 주는 게 얼마나 싫은지

모른다, 이럴 때마다 아들놈이 있다는 게 얼마나 고마운지 모른다,

 

식당에서 창호지가 빵구나 있는 것을 보면 식당의 주인이 게으르다고

생각하고, 없으면 마음 편하게 식사를 하게 된다,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

상호 : 사랑채한정식

전번 : 051-805-3832

주소 : 부산 부산진구 월드컵대로472번길 24, 초읍동 308-10번지

영업 : 12:00 ~ 15:30, 17:00 ~ 21:00 [브레이크 타임 있음]

휴무 : 1/3주 화요일 

주차 : 무료주차

비고 : ★부산맛집기행★ 카페 회원증 제시시 현금/카드 10% DC