[용호동 백운포] 몇 년후에는 먹어 보기 힘들 메로찜이 맛있었던 곳 ~ 벡운포아구찜

 

백운포 [白雲浦] ~ 이곳은 "흰구름이 드리운 포구'라는 뜻으로서, 오륙도와 신선대 사이로 쑥 들어 간 물굽이를 가르키는 곳으로서 부산인들도 잘 모르는 곳이지요, 필자도 남구에서 거주하게 된 이후에도 10년이나 지난 후에야 백운포란 곳이 근처에 있었음을 알았을 정도였으니까요,

 

 

이곳엔 물회가 유명한 '진주횟집'이 오랫동안 영업을 해 왔었지만 교통이 불편하다고 매니아들만 찾아 온 곳이었는 데 3,000평이란 엄청난 대지에 건축학적으로도 유명해진 '오륙도가원'이 영업을 시작하면서 전국의 많은 분들에게 주목을 받으면서 이곳에 괜찮은 식당들이 한두 군데씩 늘어 나기 시작하게 되는군요, [위 상호를 클릭하면 [사자왕]이 예전에 게재했던 블로그로 이동합니다,]   물론, 허름했던 집들 대신 괜찮은 빌딩들이 새로 들어 서니 낚시꾼들만 찾는 게 아니고 가족 단위 또는 회식차 찾는 사람들이 계속 늘어 나고 있더군요, 그런 이곳에 아구찜 식당이 들어 선지 일 년 가까이 되었는 데 신기하게도 지금까지 이곳에 새로 생긴 업체들이 취급하는 업종이 모두 다르다는 게 이상할 정도합니다,

 

 

 

메로찜 ~ 중자, 35,000원,  희귀어종으로 멸종위기에 있어 국가별로 배정된 어획량을 축소시키고 있는 어종인데 언젠가는 밥상에 올라 오기도 힘들지 않을까 생각됩니다,.

 

 

 메로는 남극해와 남반구 심해에 사는 어종으로 

1, 단백질에 비해 지방함량이 많으며, 

2, 비타민 A와 D & E 함량이 높으며.

3, EPA 와 DHA 함량도 매우 많다.

 

 

 

 

아구찜 ~ 소자, 25,000원, 생아구를 사용하므로 냉동과는 맛이 다르더군요,

 

 

 

 

 

아구탕 ~ 10,000원, 국물이 시원합니다,

 

 

갑작스런 회사 업무 때문에 늦게 도착한 지인은 대구탕으로 배를 채우게 합니다,

 

 

물김치 ~ 시원합니다, 아구찜이나 메로찜을 먹다가 입에 넣으면 상큼합니다,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

테이블 4개, 그리고 1개 추가로 더 넣을 수도 있고, 낮은 칸막이가 되어 있어서 단체 모임하기도 괜찮을 것 같더군요,

 

후식 ~ 식혜는 직접 만든다고 하며, 샐프로 가져다 마시면 됩니다,,

 

 

 

 

01	상호	백운포아구찜
02	전화 번호	051-626-2633
03	위치	부산시 남구 용호동 895-16 뉴타운 빌딩 4층
04	휴무일	없음
05	영업시간	오전 11:00 ~ 저녁 10:00,
06	크레디트 카드	가능
07	주차장	No Problem
08	비고	★부산맛집기행★ 카페 회원증 제시시 현금 10% 카드 5% DC됩니다.