함씨네토종콩식품 썸네일형 리스트형 [가빈한정식] 조미료를 전혀 사용하지 않으며, 젓가락이 골고루 가는 음식들 ~ 온천동 2007년도 우리 카페 모임에 참석했던 분이 지인들과 함게 초대를 해주어서 다녀 왔는데 조미료를 사용하지 않을 뿐만 아니라 엄선된 좋은 재료르 강원도 등 전국 각지에서 구입하여 만드는 한정식을 모처럼 먹게 되어서 즐거웠습니다. 예를 들어서 두부 두세 조각이 나오는데 일반적인 사고방식으로는 이해가 어려운 고가의 전주의 "함씨네토종콩식품"를 사용하는 것 자체가 일반적인 마이드와 다르다는 느낌이 들었습니다. 상견례, VIP 손님 접대시 아주 적당한 장소여서 서면이나 도시 중심지 가까이 있으면 금상첨화가 아닐까 생각이 들었습니다. 요리연구가이신 모친의 영향을 받았는데다가 "유기농 제품"을 오랫동안 취급한 탓에 음식의 재료나 만드는 과정까지 신경을 쓰고 있다고 하여 믿음이 갔습니다. 이러한 음식들이 일본과 달라 .. 더보기 이전 1 다음
