침례병원 썸네일형 리스트형 [양자강] 華商 화교 2/3세가 같이 운영하는 중식당 ~ 침례병원 정문 앞 우리 카페 회원 중 외국 국적인 분들이 여러분 계시는데 그중에 대만 국적을 갖고 있는 [allforyou]님이 남산동 침례병원 입구에 중식당을 개업하였다고 운영진들을 초대했습니다. 그런데 워낙 길이 먼데다가 평일 저녁이라 시간되는 분들 총 11명이 참석하여 만찬을 즐겼습니다. [allforyou]님의 부친이 화교 2세로서 예전 관광호텔 중식당에서 오랫동안 근무하셨던 분으로 기장에서 영업을 하시다가 남산동으로 이전을 하였는데 침례병원 정문 입구에 위치한 탓으로 길목이 좋아서 영업은 순조로울 것 같더군요, 특히, 이곳의 메뉴 중 만두가 일품입니다. 군만두와 물만두를 직접 만드는데, 군만두의 경우 딱딱하기만 하여 [사자왕]은 항상 어디가도 물만두만 먹었는데 이곳의 만두는 바깥 부분과 안쪽 부분의 씹는 질감이 .. 더보기 이전 1 다음