물회 썸네일형 리스트형 [부산 풍 장어랑 오징어랑] 물회 그리고 국내산 민물장어 ~ 해운대 좌동 재래시장 하단에서 물회 식당을 하면서 인기가 좋자 확장한다고 해운대로 진출했다는 "풍장어랑 오징어랑"이란 식당에 큰기대는 하지 않고 갔었으나 기대 이상이었습니다. 장어도 3 ~ 4미자리 큰 것을 사용하므로서 씹는 질감도 다를 뿐만 아니라 소스도 양호했습니다. 특히, 오징어를 사용한 물회의 경우 소스가 매워서 모처럼 땀을 닦아 내느라 불편했지만 계속 젓가락질을 하게 만들더군요. 대개 물회는 밥이 따라 나오는데 이곳은 특이하게 면으로 나오며, "수산국수"를 사용합니다. 사장의 누님이 양식업에 종사하던 분이라 해박한 지식을 보여 주어서 놀라기도 했습니다. 이곳에서는 초벌구이 또는 생으로 고객의 선호도에 따라 제공되는 점도 높은 점수를 줄만합니다. 01 상호 풍 장어랑오징어랑 02 전화 번호 704-5002 03 위치 .. 더보기 [진주횟집] 물회, 자연산 회 등등 ~ 백운포 버스종점 우연히 우리 카페 미모의 여성회원 [심플컷]님이 추천한 식당이 생각이 나서 찾아 가 봤습니다. 말로만 듣던 백운포입니다. 가까이 살면서도 이런 곳이 있다는 것을 오늘 처음 알았지요. 이곳은 개업한지 10년 정도 되었다고 하며, 물회는 8년전부터 시작했는데 일반적인 기대와 달리 배가 많이 들어 있었고 먹는 중에 배가 불러 오더군요. "포항물회" 스타일이 아니어서 회를 잘 먹지 못하는 분들도 잘 먹을 수 있을 것으로 생각됩니다. 외관 물회 ~ 8,000원, (특)은 10,000원이며 회의 양이 많다고 함. 회는 광어회가 들어 있습니다. 따라 나오는 육수 육수를 붓습니다. 이쁘지만 외국에서 온 이모가 싱거울 것 같다고 초장을 더 넣으라고 지나 가다가 알려 줍니다. 늘씬하면서도 얼굴이 넓은 것으로 봐서 중국 북.. 더보기 이전 1 다음
